ʻO kēia hanana, kahi hoʻolauleʻa o ka hoʻoilina moʻomeheu waiwai o Farani, e hōʻike ana i ka gastronomy Farani ma o nā hanana hoʻohiwahiwa i hoʻonohonoho ʻia e ka ʻoihana diplomatic Farani ma nā ʻāina ʻelima. ʻO ke poʻomanaʻo o kēia makahiki e pili ana i ka hui ʻana o "Sport and Gastronomy," e hoʻokani ana i ka hoʻokokoke ʻana o ka 'Olumepika a me nā Pāʻani Paralympic o Paris. I Seychelles, Haʻaheo ʻia ka hanana e ka ʻEmepa Farani me ka hui pū ʻana me ke Keʻena Kūʻai.
Ua kono ʻia ka poʻe nona ka hale ʻaina kūloko a me nā mea lawelawe lawelawe ʻai ma Seychelles e hoʻomaka i kahi huakaʻi kuʻai, e hōʻike ana i kā lākou "savoir-faire" ma o ka meaʻai Palani maoli a i ʻole ka hui ʻana o nā ʻono Farani a me Creole.
Me nā ʻike hoʻāʻo gastronomic a me nā hōʻiliʻili waina, hoʻohiki ka hanana i kahi ʻimi leʻaleʻa o ka hoʻoilina culinary Farani a me kona mana mau.
Mai ka lā 22 ʻApelila a i ka hopena o ʻApelila, e hōʻike ʻia ka ʻahaʻaina i ke komo ʻana o ʻewalu mau hale ʻaina, me ka Delplace Restaurant na Pierre Delplace a me Club Med i hōʻike ʻia e Adrien de Robillard, me nā hale ʻē aʻe e like me La Belle Tortue, Hilton waiwai, Constance Ephelia. , Moʻolelo Seychelles, a me Gou Notik.
Ua hōʻike ʻo Mrs. Bernadette Willemin, ka Luna Hoʻokele o Destination Marketing, i ka hoʻomau mau ʻana o Seychelles i ke komo ʻana i Goût de France, me ka hoʻoikaika ʻana i ke koʻikoʻi o kēia makahiki i ka ʻae ʻana i nā hale kūloko e hōʻike i kā lākou mau talena a kōkua i ka hui ʻana o nā meaʻai Creole a me Farani, e hoʻonui ai i ka gastronomy Seychellois.
Ma hope o ka hālāwai kūkā, ua hauʻoli nā malihini a me nā lālā o ka nūpepa i nā kīʻaha i hoʻomākaukau ʻia e Mr. Ryan Maria, he kumu aʻoaʻo ma ka Seychelles Tourism Academy, a me kāna mau haumāna, nāna i hōʻike i ka hoʻohui ʻana o nā kuʻuna culinary Farani a me Creole, e hōʻike ana i ka hana hou o Seychellois gastronomy.
Mai kona hoʻomaka ʻana i ka makahiki 2015, ua hoʻolaʻa ʻia kēia hana, i alakaʻi ʻia e ke Kuhina o ʻEulopa a me ko nā ʻāina ʻē me ka hui pū ʻana me ke chef kaulana ʻo Alain Ducasse, i ka hoʻolaha ʻana i ka hoʻoilina culinary waiwai o Farani a me ka hoʻolauna ʻana i ka poʻe hoʻolohe honua i ka ʻike kūikawā o ka meaʻai Farani.
He aha e lawe ʻia mai kēia ʻatikala:
- Mai kona hoʻomaka ʻana i ka makahiki 2015, ua hoʻolaʻa ʻia kēia hana, i alakaʻi ʻia e ke Kuhina o ʻEulopa a me ko nā ʻāina ʻē me ka hui pū ʻana me ke chef kaulana ʻo Alain Ducasse, i ka hoʻolaha ʻana i ka hoʻoilina culinary waiwai o Farani a me ka hoʻolauna ʻana i ka poʻe hoʻolohe honua i ka ʻike kūikawā o ka meaʻai Farani.
- Mai ka lā 22 ʻApelila a i ka hopena o ʻApelila, e hōʻike ʻia ka ʻahaʻaina i ke komo ʻana o ʻewalu mau hale ʻaina, me ka Delplace Restaurant na Pierre Delplace a me Club Med i hōʻike ʻia e Adrien de Robillard, me nā hale ʻē aʻe e like me La Belle Tortue, Hilton waiwai, Constance Ephelia. , Moʻolelo Seychelles, a me Gou Notik.
- Ua kono ʻia ka poʻe nona ka hale ʻaina kūloko a me nā mea lawelawe lawelawe ʻai ma Seychelles e hoʻomaka i kahi huakaʻi kuʻai, e hōʻike ana i kā lākou "savoir-faire" ma o ka meaʻai Palani maoli a i ʻole ka hui ʻana o nā ʻono Farani a me Creole.
