E hoʻi ka Food&HotelAsia (FHA) i ka makahiki 2020 ma ke ʻano he ʻelua hōʻike hoʻolaʻa - FHA-HoReCa i ka hoʻomaka ʻana o Malaki a me FHA-Food & Beverage e hoʻomaka ana i ka hopena o Malaki.

Hoʻolālā nā hōʻike ʻelua e hāʻawi i kahi ʻike i hoʻonui ʻia a me ka hoʻopili pilikino, ʻoiai e hālāwai ana i nā koi like ʻole o ka ʻoihana meaʻai a me ka hoʻokipa. ʻO ka hoʻonui ʻia ʻana o kēlā me kēia hōʻike e kōkua pū i nā mea hōʻikeʻike e hoʻonui i ko lākou hele ʻana ma nā hōʻike, a komo i nā pilina ʻoi aku ka paʻakikī.

Me 40 mau makahiki o ka ʻike, ua hoʻonui ʻo FHA i ka ʻike ma ka honua holoʻokoʻa no ka hoʻonohonoho ʻana i nā hiʻohiʻona o ka ʻoihana no ke alakaʻi alakaʻi a me ka trendsetter no nā mākeke meaʻai a hoʻokipa ma Asia a ma waho. Ua hoʻomaka mua ma kahi kaʻa kaʻa ma 1978, ua neʻe ʻo FHA e noho i hoʻokahi keʻena o World Trade Center i ka makahiki 1980, a hiki i ʻeono hale ma 1992. Ua neʻe ka hōʻike i Singapore Expo ma 2000 a ma 2014, ʻo ia ka hanana kālepa mua ma Singapore. e hoʻopaʻa piha i nā keʻena he 10 o ka hale hōʻikeʻike nui loa o Singapore.

I loko o nā makahiki, ua ulu ka FHA e hoʻoponopono i ka loli o nā mea kūʻai aku me ka hoʻolauna ʻana i nā makana kūikawā e like me Bakery & Pastry, SpecialityCoffee&Tea a me ProWine Asia. E ʻoi aku ka paʻi 2018 e hiki mai ana i nā moʻolelo i hala, e kaena ana i kāna hōʻike nui loa me 3,500 mau mea hōʻikeʻike mai 76 mau ʻāina / ʻāpana, me 71 mau hale hoʻokipa honua. 78,000 ka poʻe kālepa kālepa mai 100 mau ʻāina / ʻāpana e manaʻo ʻia e huli mai.

"Ke manaʻo ʻia nei ka ʻoihana meaʻai a me ka hoʻokipa ma Asia Pacific e hoʻomau i kāna huakaʻi ulu wikiwiki a ua lōʻihi ka FHA i ke kahua ʻoihana e hoʻokele nei i ka ʻoihana. I mea e hoʻoponopono ai i nā loli wikiwiki, a kākoʻo i ka ʻoihana i ka ulu ʻana o ka ulu ʻana, ke manaʻoʻiʻo nei mākou ʻaʻole i ka manawa wale nō ka hoʻonui ʻana akā he mea koʻikoʻi, e hiki ai iā mākou ke kali maikaʻi a hāʻawi i nā hopena i makemake ʻia no ka meaʻai a me ka hoʻokipa. ʻoihana ma o nā hōʻike hoʻolaʻa ʻelua, "wahi a Mr. Rodolphe Lameyse, Luna Hoʻokele, Meaʻai & Hoʻokipa, UBM.

"Ke ʻimi nei ka Singapore Tourism Board (STB) e heleuma a ulu i nā hanana ʻoihana e hāʻawi ana i nā ʻike waiwai, huki i nā malihini, a hoʻokumu iā Singapore ma ke ʻano he MICE mua i hoʻokumu ʻia i ka manaʻo alakaʻi a me nā manawa ʻoihana. Ua ulu ka FHA no ka hoʻokō ʻana i nā pono ʻoihana hoʻololi i nā makahiki a i kēia manawa ua hoʻopaʻa ʻia kona inoa ma ke ʻano he mākeke o Asia no ka hana hou i ka ʻoihana meaʻai a me ka hoʻokipa. Puʻuwai mākou i kēia hoʻomohala hou a e hoʻomau i ka hana pū me UBM e kākoʻo i ka hoʻomau holoʻokoʻa o nā hōʻike ʻelua, "wahi a Mr. Andrew Phua, Luna Hoʻokele, Exhibitions & Conferences, STB.

ʻO ke kahua honua no ka meaʻai a me ka hoʻokipa hoʻokipa

I ka hoʻomaka hou ʻana o FHA, e manaʻo ka hōʻike e hoʻoponopono i kekahi o nā hoʻololi koʻikoʻi i alo i ka ʻoihana - ke komo ākea o ka ʻenehana i alakaʻi i nā mea hou i ka pae ʻoihana me ka hopena i ka ʻai ʻana o nā mea kūʻai aku i kēia lā; a me ka hoʻololi ʻana i nā ʻono - i alakaʻi ʻia e ka waiwai nui a me ka neʻe ʻana i ka ʻai ʻoi aku ka maikaʻi.

Ma ke ʻano he kahua koho o ka ʻoihana no ka loaʻa like ʻole a me ka ʻoihana pūnaewele, ua kālele ʻo FHA i kāna mau kumuwaiwai e hāʻawi i kahi makana i hoʻonui ʻia e hoʻonui i ka pae o ka hoʻokō ma nā hōʻike. ʻOiai e loaʻa i nā hōʻikeʻike ʻelua mau ʻano ʻokoʻa a me nā makana like ʻole, e kaʻana like lākou i kahi pahuhopu i hoʻohui ʻia e hiki ai i nā ʻoihana. ʻO ka neʻe ʻana i ʻelua mau hōʻike hoʻolaʻa e hāʻawi pū i nā mea hōʻikeʻike a me nā malihini i nā manawa hou aʻe e komo ai a me ke komo ʻana i nā mea hana a me ka ʻike no ka hana hou.

ʻO ke kahua no ka hoʻokipa maikaʻi

ʻO FHA-HoReCa kahi kahua paʻa nui e hōʻiliʻili i nā mea kuleana honua mai ka ʻoihana lawelawe meaʻai e hōʻike i nā mea hou i ka mākeke hale hōkele, ʻenehana hoʻokipa a me ke ʻano, a kaʻana like i nā hana maikaʻi loa.

E ʻike i ka ʻono no ka lā ʻapōpō

No ke kamaʻilio ʻana i ka mea kūʻai aku ʻoi aku ka noʻonoʻo a me ke olakino, FHA-Food & Beverage e hōʻuluʻulu i ka maikaʻi o nā meaʻai, nā mea inu a me nā huahana hou i waena o nā mea ʻē aʻe ma ke ʻano koʻikoʻi e paipai i nā pilina a hoʻomaʻamaʻa i ke kālepa ma Asia a ma waho.